Godaste brödet utan jäst!
Alltså, att ett bröd som inte har jäst kan smaka såhär gott, det trodde jag aldrig. Har blivit bjuden på detta av min sambos släkt då min sambos farmor alltid b...
Kategori: Frukost
Frukostbröd
Ett snabbt och gott frukostbröd som påminner om scones. Blir lite knapriga på ytan, jättemumsiga! 10-12 st Häll 5 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och ½ dl socker i...
Mandelplättar med kanelsmör och björnbär
Tjocka plättar, gluten- och sockerfria och serverade med mumsiga tillbehör! För ca 8 plättar, (väldigt mättande): Vispa två äggvitor till ett fast skum. Vispa s...
Krämig äggröra
Ett smarrigt tips till helgfrukosten kanske? Den här äggröran är väldigt enkel att göra och den blir alldeles underbar och krämig i konsistensen. För 1 portion:...
Ingefärsshot
En shot med ingefära, citron och honung, kan den hålla borta en förkylning? Ingen aning men att ta en shot varje morgon är gott, nyttigt och känns bra i magen! ...
Chiapudding
Chiapudding är både nyttigt, mättande och går att variera i det oändliga! Nedan följer några favoriter hos mig. Chokladchiapudding: ta 2 dl mandelmjölk oc...
Rågsiktsbröd i långpanna
Ett väldigt tidigt bakminne är att mamma alltid bakade hålkakor hemma. Det var storbak ett par gånger om året och hela köket var fyllt med hålkakor till slut. S...
Filmjölkslimpa
Sugen på bröd men begränsat med ingredienser hemma? Testa då att göra filmjölkslimpa, jag passade på att baka detta när jag hade filmjölk hemma som höll på att ...
Enklaste äppelmoset
Mina barn älskar havregrynsgröt med äppelmos! Att göra eget mos är superenkelt! Jag gör moset utan socker, tillsätter endast någon msk honung till ca 10 små äpp...
Granola
Granola tycker jag är det godaste tillbehöret till yoghurten, kvargen eller vad man föredrar till frukost. Godast blir det om man gör den själv. Det som är bra ...
Fröknäcke
Här kommer ett supersmidigt recept på fröknäcke! Detta knäcke passar perfekt om man vill ha ett glutenfritt alternativ. Det här behöver du för 1 plåt: 2 dl majs...