Tre Snabba

Jag älskar att bjuda in till fest och serverar gärna en trevlig fördrink med lite tilltugg. Här kommer några favoriter!

  • Hacka ett par skivor rökt lax och blanda detta med crème fraiche, dill, salt och peppar. Servera i små krustader, på crostini eller i en liten parmesankorg. Mums!
  • Dela skivor av schwarzwaldskinka, parmaskinka eller prosciutto på hälften och lägg i en klick smaksatt färskost t.ex. cantadou vitlök & örter. Nyp ihop skinkan till små knyten och servera!
  • Skär lite större kuber utav en lagrad hårdost, t.ex. cheddar. Häll på några droppar balsamico och lägg på ett ruccolablad. Sätt en tandpetare i så att salladen håller sig på plats.

Dessa tilltugg är som sagt väldigt enkla att göra och går ju såklart att variera i oändlighet. Föredrar du räkor istället för lax så går det bra. Likaså när du väljer skinka, ta en sort du gillar och smaka dig fram i charkdisken. Lagrade ostar finns också såklart en mängd utav men jag älskar cheddar till just detta tilltugg.

Enjoy!

IMG_5115

/Josefine

2 kommentarer

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *