Brända mandlar

Här kommer ett favoritgodis till jul då det endast krävs två ingredienser samt är väldigt enkelt! 

Ofta blir det mycket godis med choklad till jul så då är det roligt att blanda upp med lite annat. Perfekt att lägga i en glasburk med lock och en söt etikett så har du en gå-bort-gåva!

Häll 200 gram sötmandel och 2 1/2 dl florsocker i en stekpanna. Smält ihop tills det knäpper om mandlarna. Rör hela tiden! Ta av från plattan och låt stå i ca 1 min. Häll upp på en plåt med bakplåtspapper och häll över 1-2 dl florsocker medans du separerar mandlarna med två träredskap. Låt svalna och förvara sedan i burk med lock. Så gott!

/Josefine

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *