Gillar du vanliga kärleksmums tycker jag att du ska testa den här varianten.
Eller varför inte göra hälften av varje?
Choklad och kokos i kombination är en riktig höjdare!
För ca 12-16 bitar behöver du:
3 ägg
2 1/2 dl strösocker
½ dl kakao
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
125 g smör
1 dl mjölk
Bountysmet:
75 g smör
4 ½ dl kokos
3 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl mjölk
Så här gör du:
Sätt ugnen på 180 grader.
Smält smöret och låt svalna.
Vispa ägg och socker poröst i en skål.
Blanda kakao, vetemjöl och bakpulver separat och rör ner i äggblandningen.
Tillsätt det smälta smöret och mjölk.
Häll smeten i en form, ca 24*24 cm klädd med bakplåtspapper.
Grädda i ca 20-25 min. Låt svalna.
Smält smör och blanda i övriga ingredienser till bountysmeten.
Rör ordentligt. Bred ut över kakan och ställ in i kylen.
Skär i lagom stora bitar!
/Amanda
