Mina barn älskar havregrynsgröt med äppelmos! Att göra eget mos är superenkelt!
Jag gör moset utan socker, tillsätter endast någon msk honung till ca 10 små äpplen. Skalar, delar, häller på någon halv dl vatten, honungen och lägger i en kanelstång. Kokar tills allt är mos. Ibland får man hälla på lite mer vatten. Kör även med stavmixern när moset svalnat då barnen gärna vill ha slätt mos.
Mos utan socker håller inte så länge, men här gör jag en burk åt gången som går åt snabbt, och det går även utmärkt att frysa in!
/Matilda
1 kommentar