Den här snabba röran svänger du ihop i ett nafs och den passar lika bra till bakpotatisen som till en härlig sallad med ägg och avokado!
1-2 portioner
1 burk tonfisk i vatten
1 liten bit rödlök
1-2 cornichons/smågurkor
majonnäs
creme fraiche
salt och citronpeppar
Häll av tonfisken ordentligt. Finhacka rödlöken och smågurkorna. Blanda med tonfisken och rör sedan i lite majonnäs och creme fraiche. Ta lite i taget så röran inte blir för rinnig. Salta och peppra. Ställ gärna i kylen en stund innan servering.
Fler goda röror med fisk och skaldjur till bakpotatis hittar du här, här, här och här!
/Josefine
