Detta mumsiga, busenkla tilltugget hade vi till välkomstbubblet på nyår.
Så gott och enkelt! Passar utmärkt till lite Prosecco eller vitt vin.
Börja med att finhacka lite rödlök och lägg en stund i kallt vatten. Häll av.
Klicka eller spritsa ut fet creme fraiche eller smetana på små chips med sourcream & onionsmak. Jag tog frasiga stjärnor från OLW!
Lägg sedan på lite rödlök och en liten klick löjrom eller sikrom.
Det funkar även med tångrom om du vill ha ett vegetariskt alternativ.
Du kan självklart utesluta rödlöken då det ju redan är ”löksmak” på chipsen.
Om du tycker löjrom känns dyrt eller ovärt så kör på någon annan rom du gillar. Däremot använder man ju så pass lite så en liten burk från frysdisken för 50-70 kr kan det väl vara värt att lyxa med någon gång? Hoppas ni testar!
De andra tilltuggen på bilden hittar du här och här.
/Josefine
