Stekt kulpotatis

Har ni inte testat denna löjligt enkla potatisrätt så gör det!
Det är ju inte alls så spännande med färdig potatis på burk egentligen men med lite enkelt piff så blir det faktiskt gott. Dessutom kan man alltid ha en burk hemma och ta fram när man inte orkar skala potatis då det är väldigt lång hållbarhet.
Enkla vardagstips som det här ser i alla fall jag gärna mer utav!

Börja med att hälla av vätskan från en burk kulpotatis i ett durkslag.
Skölj ordentligt med kallt vatten. Låt rinna av.
Häll upp ströbröd på ett fat och blanda i salt och peppar.
Sedan kan du själv krydda din potatis med det du gillar.
Jag tog lite grillkrydda för enkelhetens skull.
Du kan också testa örtagård och vitlök eller varför inte chili?
Vill du har en lite gulare, gyllene potatis så kan du även blanda i lite gurkmeja.
När du blandat kryddorna med ströbrödet så vänder du ner potatisen så den blir panerad runtom.

Sätt på en stekpanna på medelhög värme. Lägg i ordentligt med smör och stek potatisen gyllene. Det går åt en del smör, se till att paneringen inte bränns.
Servera!

/Josefine

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *