En kallrörd, hemgjord vaniljsås som smakar lite som vaniljvisp fast godare!
Så gott till en nybakad paj och dessutom gjord på ingredienser man oftast har hemma.
Du behöver:
2 dl vispgrädde
2 äggulor
1 ½ msk socker
1 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
Vispa grädden lätt. Blanda äggulor med socker och vaniljsocker.
Vispa sedan samman detta med grädden. Här kan du vispa upp till önskad konsistens. Klart! Låt stå kallt tills det är dags att servera.
Recept på goda pajer hittar du här, här och här! Den sista länken är dessutom en glutenfri variant.
Hoppas att ni testar denna enkla vaniljsås nu, ni kommer inte att ångra er.
Kan nästan garantera att ni inte kommer köpa färdig vaniljvisp efter att ni testat!
/Josefine
