Pepparkaksbollar

En havreboll med smak av pepparkaka, barnsligt gott och perfekt till advent!

För 15-18 bollar: Mixa 4 dl havregryn i matberedare. Tillsätt 125 gram tärnat smör, 1 dl strösocker, 3 msk grädde och 2 msk pepparkakskrydda.
Mixa tills allt gått ihop till en smet. Blir det för torrt, tillsätt lite mer grädde.
Blir det för löst, tillsätt lite havregryn. Rulla smeten till bollar och rulla i pärlsocker, kokos eller varför inte krossade pepparkakor? Förvara i kylskåp.

/Matilda

1 kommentar

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *