Chokladsnurror

En fin och rolig kaka att ha på barnkalaset kanske?
Vill du inte ha chokladsmak på kakorna går det bra att utesluta kakaon och istället färga hälften av degen med lite karamellfärg.

ca 50 st

Du behöver:

4 ½ dl vetemjöl
1 dl socker
200 gram smör
1 tsk kallt vatten
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader. Mixa ihop mjöl, socker, vaniljsocker och smör i en matberedare till en grynig massa.
Tillsätt vattnet och knåda sedan ihop degen lite för hand.
Dela på hälften och blanda i kakaon i den ena.
Kavla ut den ljusa degen till en avlång platta och gör sedan likadant med chokladdegen. Lägg den på den ljusa.
Kavla till hela plattan lite och rulla sedan ihop den så tätt det går. Lägg rullen i plastfolie och låt ligga i kylen i ca 15 min.

Skär sedan rullen i halvcentimeters tjocka skivor.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och grädda i ca 8 min.

img_5758

img_5760

img_5761

/Josefine

Leave a Comment

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *