Hemgjorda tunnbrödschips/kex
Detta är något jag älskar men ärligt talat så är de svindyra att köpa i mataffären?! Att göra egna är inte alls svårt och går att förbereda långt innan. Klipp m...
Månad: mars 2022
Laxtartar med friterade risnudlar
Jag som älskar allt vad tartar heter gjorde en mycket enkel variant, det enda som tar lite tid är möjligtvis att fritera risnudlarna. Börja med att tärna upp sa...
Smördegssnittar med parmesan
Alltså sedan jag testade detta plock för första gången för ett par veckor sedan har jag gjort det 5 gånger tror jag, så gott och enkelt. Sätt ugnen på 200 grade...
Tartar med goda tillbehör
Jag har för första gången testat att göra tartar (eller råbiff) och det var superenkelt och väldigt gott. Förbered lite innan och gör sedan köttet allra sist in...
Bresaolatallrik till plock eller buffé
Enklaste tallriken som garanterat går åt! Lägg ut ruccola eller småbladssallad på ett fat. Toppa med tunna skivor bresaola. Droppa över en god olivolja, lite cr...