Det här goda och enkla receptet på lax svänger du ihop i ett nafs och dessutom kräver det få ingredienser, så bra!
4-6 portioner
Sätt ugnen på 220 grader. Lägg 600-700 gram lax utan skinn i en ugnsform med lite smör i botten. Salta och peppra. Blanda ihop 5 dl grädde (visp eller matlagning) med 330 gram kräftost. Häll över laxen och tillaga i ugnen i ca 20 min, laxen ska vara runt 52 grader. Servera gärna med hackad dill och kräftstjärtar. Passar bra med pressad potatis eller färskpotatis!
/Josefine