Chokladgodis

Busenkelt och snabbt att göra, vad mer kan man begära egentligen?
Det här godiset är gjort på två ingredienser, smör och choklad.
Passar dig som äter lågkolhydratkost och vill unna dig något sött såhär i adventstider.
Dessutom kan du smaksätta med massa olika saker. Låt fantasin flöda!
Jag vill inte kalla detta godis för ischoklad för det påminner mig bara om dom där otäckingarna med kokosfett i..

I alla fall, till ca 50 stycken:

Smält 75 gram smör. Bryt 200 gram mörk choklad i mindre bitar och rör sedan ner i smöret. Jag använder en choklad från Lidl med 74 % kakaohalt.
Nu till det roliga! Antingen fyller du ischokladformar med chokladsmeten som den är eller så smaksätter du.
Jag delade upp smeten och smaksatte en del med pepparmintsarom, en del med hackade, salta jordnötter och en del lämnade jag naturell.
Det går även bra att smaksätta med apelsin eller clementinsaft, hackad mandel osv.
Dessutom kan du använda ljusare choklad om du vill det.

När du fyllt formarna låter du dom stelna till i kyl eller frys. Förvara i burk med lock i kylen eller i frysen. Ta fram vid sötsug!

/Josefine

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *