Här kommer ett smidigt fiskrecept med ingredienser man oftast har hemma.
För 4 personer behöver du:
600-800 g torsk, rygg eller filé
3 dl vispgrädde
5 msk kaviar på tub
vitpeppar
1 dl riven ost
Börja med att vispa grädden. Häll i kaviar och lite vitpeppar och blanda.
Lägg fisken i en ugnsfast form och häll över grädden.
Toppa med riven ost och sätt in i ugnen på 225 grader i ca 15 min.
Servera med potatis och eventuellt räkor eller kräftstjärtar!
/Amanda
