Fruktsallad

Fruktsallad är ett fräscht och gott alternativ till dessert när man inte är så sugen på något mastigt efter en middag.
Det bästa är att man kan använda precis den frukt man gillar.

Jag brukar göra en sockerlag till min fruktsallad.
På det sättet kan man spara den ett par dagar i kylen utan att den blir dålig eller att frukten blir brun.
Man kan dessutom förbereda ett par dagar innan om man ska bjuda många.

Koka bara upp 3 dl vatten med 2 msk strösocker och låt sedan svalna helt.
Om man vill kan man ha i en halv vaniljstång också men låt då lagen koka i ca 15 min.
Tärna frukt och lägg i sockerlagen och servera med vaniljglass!

img_4304

/Josefine

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *