Saftiga lussebullar
Så goda och luftiga lussebullar, baka ut dom som du önskar. Jag gjorde vanliga lussekatter samt snäckor med vaniljfyllning. Ca 30 st Du behöver: 1,5 gram saffra...
Månad: november 2017
Fläskfilépasta
Här kommer en god pastarätt med fläskfilé som går att byta ut till t.ex. luffarfilé. Till 4 portioner 400 gram fläskkött 3-4 salladslökar 2 st vitlöksklyftor 2 ...
Mozartkulor
En stor julgodisfavorit! Enkel att göra dessutom! Ca 30 st. Skiva 400 gram mandelmassa i 30 tunna skivor, ca 1/2 cm tjock. Skär 100 gram nougat i 30 kuber, ca 1...
Saffransknutar med kanel
Snart dags för adventsfika! Ca 25-30 stora bullar Smält 150 gram smör. Häll i 2 paket saffran, totalt 1 gram. Häll i 5 dl mjölk i smöret och värm till fingervar...
Cookies med vit choklad och polkagris
Kakor som är knapriga i kanterna och sega i mitten, hur gott som helst! Ca 30 kakor: Sätt ugnen på 165° varmluft. Vispa 125 gr mjukt smör med 2 1/2 dl socker. K...
Kolapannacotta med lingonmousse
En liten dessert är alltid trevlig efter en middag. Den här söta pannacottan blir ännu bättre med en syrlig mousse på toppen! Till 10 mindre eller 5 större po...
Saffransostkaka
Ostkaka gjord på keso är en riktig hit om ni frågar mig! Och tillägger man saffran så får man en magisk dessert som verkligen gör att man längtar till juletider...
Grön smoohie
Så uppfriskande och god grön smoothie, fri från mejerier och superfräsch! Till en smoothie mixar du ihop en halv banan, en liten näve bladspenat, saften från en...
Havrekakor med äpple
En god kaka med smak av havre och äpple, mjuk i mitten och jättemumsig! ca 15 kakor Du behöver: 125 gram mjukt smör ¾ dl strösocker 1 dl farinsocker 1 ägg 3 dl ...