Ett snabbt och gott frukostbröd som påminner om scones.
Blir lite knapriga på ytan, jättemumsiga!
10-12 st
Häll 5 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver och ½ dl socker i en matberedare.
Tillsätt 75 gram smör och kör en kort stund tills det blir en grynig massa.
Ta ur kniven ur matberedaren, tillsätt 2 dl mjölk och knåda snabbt ihop degen för hand.
Rulla till bollar som du plattar till eller gör en hel platta och tryck ur former.
Grädda i 200 grader i 10-12 min.
Avnjut med smör, marmelad och ost. Mums!
/Josefine
