Jag älskar recept som går att variera lite beroende på vad man har hemma.
Här kommer ett sådant recept som jag helst serverar till panerad fisk och pommes.
Börja med en bas, ta vad du har hemma t.ex. crème fraiche, gräddfil, yoghurt eller oatly ifraice. Blanda detta med ett par matskedar bostongurka eller hackad smörgåsgurka/pickles/syltlök. Smaksätt med curry, salt och peppar. Klart!
/Josefine