Att göra egna karamelliserade popcorn är hur enkelt som helst. Dom här är fina att servera på tex kalas eller bara ställa fram till helgsmyset. Jag lovar att dom stillar sötsuget!
1 liter färdiga popcorn
½ dl socker
2 tsk smör
Börja med att poppa popcornen, jag körde med mikropopcorn. Häll i sockret i en het stekpanna och smält tills det får en brun färg. Häll i 1 tsk smör och rör runt. Tillsätt popcornen och blanda väl. Häll i 1 tsk smör igen och rör ännu en gång. Häll ut popcornen på en plåt med bakplåtspapper, försök att separera dom så att dom inte kladdar ihop.
Låt svalna!
/Amanda
