Enklaste och snabbaste receptet på jordnötskakor som jag testat, supergoda dessutom!
Det blir ca 20 stycken beroende på hur stora kakor du gör.
Sätt ugnen på 200 grader.
Blanda 100 gram mjukt smör med 0,75 dl strösocker, 1 ½ dl vetemjöl, ½ tsk bakpulver samt 1 dl havregryn. Hacka 1 dl salta jordnötter och vänd ner i smeten.
Klicka ut på bakplåtspapper och grädda i ca 10 min.
Vill du piffa till dom lite extra kan du smälta lite choklad och ringla över.
Dessa kakor är lite smått beroendeframkallande så bakandet görs på egen risk!
/Josefine
