En shot med ingefära, citron och honung, kan den hålla borta en förkylning? Ingen aning men att ta en shot varje morgon är gott, nyttigt och känns bra i magen! River lite gött i halsen också, så rätt så skönt när man är eller börjar bli förkyld. Såhär gör jag: häll upp en liter vatten i en kastrull. Skölj och riv i några cm ingefära, jag tar säkert 4-5, med skal och allt. Koka upp, ta bort från spisen och pressa i saften av två citroner. Låt stå och dra i 30 min. Häll i 1/2 dl honung och rör tills den löst sig. Sila genom finmaskig sil och häll upp på flaska med kork. Förvara i kylen. Jag har den i allafall 2 veckor i kyl utan att den blir dålig.
Hoppas ni testar!
/Matilda
