Vill du slänga ihop småkakor riktigt snabbt? Testa då de här havrekakorna, jag har vuxit upp med dessa då vi ofta hade dom på våra kalas.
Dom blir enkelt glutenfria om du väljer havregryn från glutenfritthyllan i butiken.
Sätt ugnen på 175 grader. Smält 125 gram smör och blanda med 3,5 dl havregryn och 1 ½ dl strösocker. Klicka ut i småformar och grädda i ca 10 min.
Ett tips är att ta ur kakorna ur formarna när dom svalnat och ställa på hushållspapper en stund. Då försvinner överflödigt smör!
/Josefine
